Photo de Ksenia Chernaya provenant de Pexels
Des techniques culinaires en vidéos pour des recettes réussies.
Dans cette vidéo, Betty Bossi – maison suisse d’édition de journal et de livres de recettes ainsi qu’une marque d’ustensiles de cuisine – vous dévoile une technique simple pour fileter et enlever la peau d’un poisson.